日記(ブログ)

2023-09-06 21:59:00

イナゴの佃煮

こんばんは。

 

今日は日中天気が良くて暑かったですが、夕方に少し雨が降ってから少し涼しくなり夜は過ごしやすかったです。

 

 

そういえば最近は夜になるとコオロギの鳴き声がします。

 

 

少し前まではセミの鳴き声だったのですが、気がつくとコオロギの鳴き声になっていて、やっぱり秋なんだなって思います。

 

 

コオロギと言えば、最近コオロギ食が流行り始めていますね。

 

 

コオロギに限らず昆虫は栄養価が高くて繁殖も早くて低コストで出来るので非常に生産的だそうです。

 

 

逆に牛や豚などは時間がかかり餌代も高いので生産効率は悪いそうです。

 

 

 

子供の頃はおばあちゃんがイナゴの佃煮を作ってくれて、イナゴの佃煮が美味しくて好きでした。

 

 

 

地元でも佃煮屋さんにイナゴの佃煮がありました。

 

 

 

最近は食物の価格がどんどん上がっているのでまたイナゴの佃煮とかが店頭で売られるようになる日が来るかもしれませんね。

 

 

子供の頃は好きでしたが、おじさんになった今の自分がすぐにイナゴの佃煮を受け入れられるかは疑問です・・・

 

 

ヾ(- -;)

 

 

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