こんばんは。

今日は過ごしやすい一日でしたね。

少し肌寒い感じもありますが、このぐらいの気温ですと過ごしやすいです。

だんだんと寒くなってきましたのでこれからは鍋の季節ですね。

鍋は体が暖まるので好きです。

チゲ鍋、辛いけど暖まるのでこれからの季節は楽しみです。

そういえば、スーパーやコンビニで売っている使い捨てのアルミ鍋に具が全部入っている鍋がありますね。

昔は買って来たら水を入れて煮込んでいたのですが、ある時から水を使わなくなりました。

買ってきた鍋、作り方を見ると「そのまま火にかけて下さい」って。

なぜか火にかけていると鍋の底からどんどん汁が出てきて水を入れなくてもちゃんと鍋料理になるから不思議でした。

鍋の底を見ると、なんだかゼリーみたいのが入っていて、これが温まると溶けて汁になるんですね。

コンビニやスーパーの鍋もどんどん進化しているなと思いました。

今年の冬もスーパーで買ってきた鍋で一人鍋を楽しもうと思います。

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