こんばんは。

今日はずっと雨でした。

最近梅雨のせいか、雨の日が多いですね。

そういえば、話は変わりますが世の中って変わらない良さのあるラーメン屋さんって少ないなーと思います。

僕はラーメンが好きなのですが、美味しいラーメン屋さんでも10年も時が経つと移り変わってしまいますね。

好きだったラーメン店、ある店は諸事情で急に閉店してしまったり、ある店はラーメンが美味しかったのに夜の客をメインにした営業形態に変えてラーメン屋のような居酒屋のような店になったり、ある店は移転して味が変わってしまったり・・・

ずっと変わらない店って少ないなーって思います。

大好きなラーメン店でも、明日にはもう今までのラーメンが食べれないのかもしれないと思うと、なんだか切ないです。

変わらぬ良さって大事なんだなと思いました。

当店も改善出来る部分は改善していきつつも、変わらぬ良さの部分も大事にして、末永く変わらぬサービスを提供出来る店でありたいなと思う今日この頃です。

(￣(エ)￣)y-°°

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